دیسی علاج سفید پیاز اور اس کے فائدے.health tips
دیسی علاج سفید پیاز اور اس کے فائدے 
دیسی علاج سفید پیاز اور اس کے فائدے.health tips
دیسی علاج سفید پیاز اور اس کے فائدے 


دیسی علاج

سفید پیاز ﺻﺤﺖ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺍﻧﺘﮩﺎﺋﯽ ﻣﻔﯿﺪ ﻏﺬﺍﺋﯿﺖ ﺳﮯ ﺑﮭﺮ ﭘﻮﺭ ﺍﻭﺭﻃﺒﯽ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺕ ﺳﮯ ﻣﺎﻻ ﻣﺎﻝ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﮯﺍﺗﻨﮯ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ﺍﺱ ﭘﺮ ﭘﻮﺭﯼ ﮐﺘﺎﺏ ﻣﺮﺗﺐ ﮐﯽ ﺟﺎ ﺳﮑﺘﯽ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﺍﻋﺼﺎﺏ ﮐﻮ ﻃﺎﻗﺖ ﺑﺨﺸﺘﺎ ﮨﮯ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺳﯿﻠﯿﻨﯿﻢ ﺍﻧﺴﺎﻧﯽ ﻣﺰﺍﺝ ﮐﻮﺩﺭﺳﺖ ﺭﮐﮭﺘﺎﮨﮯ

 ﺁﭖ ﮐﻮ ﺗﻔﮑﺮﺍﺕ ﮈﭘﺮﯾﺸﻦ ﺍﻭﺭ ﺗﮭﮑﺎﻭﭦ ﮐﺎ ﺷﮑﺎﺭ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﻧﮯ ﺩﯾﺘﺎ ﭘﯿﺎﺯ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮐﺮﻭﻣﯿﻢ ﺫﯾﺎ ﺑﯿﻄﺲ ﮐﮯ ﻣﺮﯾﻀﻮﮞ ﮐﯽ ﺷﻮﮔﺮ ﮐﻨﭩﺮﻭﻝ ﻣﯿﮟ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﯾﺎ ﺟﺎﻧﮯ ﻭﺍﻻ ﺍﯾﮏ ﺟﻮﮨﺮ ﺳﻠﻔﺎﺋﯿﮉ ﺧﻮﻥ ﮐﻮ ﭘﺘﻼ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ۔

 ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻠﯿﺴﭩﺮﻭﻝ ﮐﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻮ ﻣﺘﻮﺍﺯﻥ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ ﺟﺲ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﺑﻠﮉ ﭘﺮﯾﺸﺮ ﮐﻨﭩﺮﻭﻝ ﻣﯿﮟ ﺭﮨﺘﺎ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﺁﭖ ﺩﻝ ﮐﯽ ﺍﻣﺮﺍﺽ ﺳﮯ ﻣﺤﻔﻮﻅ ﺭﮨﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﺁﭖ ﮐﺎ ﺩﻝ ﺻﺤﺖ ﻣﻨﺪ ﺗﻨﺪﺭﺳﺖ ﻭ ﺗﻮﺍﻧﺎ ﺍﻭﺭ ﻣﺘﺤﺮﮎ ﺭﮨﺘﺎ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮﻧﮯ ﺳﮯ ﺟﺮﯾﺎﻥ ﺩﻭﺭ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﻣﯿﮟ ﻓﯿﻨﻮﻝ ﺍﻭﺭ ﻓﻠﯿﻮﻧﺎﺋﯿﺰ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﻮ ﺁﭖ ﮐﻮ ﺁﻧﺖ ﮐﮯ ﮐﯿﻨﺴﺮ ﺳﮯ ﻣﺤﻔﻮﻅ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ

 ﭼﺎﻟﯿﺲ ﺳﺎﻝ ﺳﮯ ﺯﺍﺋﺪﻋﻤﺮ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﮐﻮ ﭘﺮﻭﺳﭩﯿﭧ ﻏﺪﻭﺩ ﺑﮍﮬﻨﮯ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﭘﯿﺸﺎﺏ ﻣﯿﮟ ﺭﮐﺎﻭﭦ ﭘﯿﺪﺍ ﮨﻮﻧﮯ ﮐﯽ ﺗﮑﻠﯿﻒ ﮐﺎ ﺳﺎﻣﻨﺎ ﮐﺮﻧﺎ ﭘﮍﺗﺎ ﮨﮯ
 ا ﯾﺴﮯ ﻣﺮﯾﻀﻮﮞ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺑﮩﺖ ﻓﺎﺋﺪﮦ ﻣﻨﺪ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﭘﯿﺸﺎﺏ ﺁﻭﺭ ﺍﻭﺭ ﺟﺮﺍﺛﯿﻢ ﮐﺶ ﺑﮭﯽ ﮨﮯ۔ ﮨﮯ ﺍﺱ ﺳﮯ ﭘﯿﺸﺎﺏ ﺑﮑﺜﺮﺕ ﺁﺗﺎ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻋﻼﻭﮦ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﮯﺍﯾﻨﭩﯽ ﺑﯿﮑﭩﺮﯾﻞ ﺧﻮﺍﺹ ﭘﯿﺸﺎﺏ ﮐﯽ ﻧﺎﻟﯽ ﮐﮯ ﺍﻧﻔﯿﮑﻨﺶ ﮐﻮ ﮐﻨﭩﺮﻭﻝ ﮐﺮ ﮐﮯ ﻣﺜﺎﻧﮯ ﮐﯽ ﺳﻮﺯﺵ ﮐﻮ ﺧﺘﻢ ﮐﺮ ﮐﮯ ﭘﯿﺸﺎﺏ ﮐﮯ ﻓﺎﺳﺪ ﻣﺎﺩﻭﮞ ﺍﻭﺭ ﺟﺮﺍﺛﯿﻢ ﮐﻮ ﺑﺎﮨﺮ ﻧﮑﺎﻟﻨﮯ ﻣﯿﮟ ﺑﮭﯽ ﻣﻌﺎﻭﻧﺖ ﮐﺮﺗﮯ ﮨﯿﮟ
 ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺟﺮﺍﺛﯿﻢ ﺍﻭﺭ ﮐﯿﮍﻭﮞ ﮐﻮ ﮨﻼﮎ ﮐﺮﺗﺎ ﭘﯿﺎﺯ ﻧﻈﺎﻡ ﺍﻧﮩﻀﺎﻡ ﮐﯽ ﺍﺻﻼﺡ ﮐﺮﺗﺎ ﻓﻮﮈﭘﻮﺍﺋﺮﺯﻧﻨﮓ ﺳﮯ ﺑﭽﺎﺗﺎ ﻗﺒﺾ ﺍﻭﺭ ﺑﻮﺍﺳﯿﺮ ﮐﻮ ﮐﻨﭩﺮﻭﻝ ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ ﻣﻮﺳﻢ ﮔﺮﻣﺎ ﻣﯿﮟ ﭘﯿﺎ ﺯ ﮐﺎ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮔﺮﻣﯽ ﮐﯽ ﺷﺪﺕ ﺳﮯ ﻣﺤﻔﻮﻅ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ  

ﺍﻭﺭ ﻟﻮ ﺳﮯ ﺑﭽﺎﺅ ﮐﺎ ﻣﻮﺛﺮ ﺫﺭﯾﻌﮧ ﮨﮯ ﭘﮭﯿﭙﮭﮍﻭﮞ ﮐﮯ ﺍﻓﻌﺎﻝ ﮐﻮ ﺑﮩﺘﺮ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺑﻠﻐﻢ ﮐﮭﺎﻧﺴﯽ ﺍﻭﺭ ﺩﻣﮧ ﮐﮯ ﻣﺮﯾﻀﻮﮞ ﮐﻮ ﺻﺤﺖ ﻋﻄﺎ ﮐﺮﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﻣﺮﺍﺽ ﭼﺸﻢ ﮐﮯ ﻣﺮﯾﻀﻮﮞ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺍﻧﺘﮩﺎﺋﯽ ﻣﻔﯿﺪ ﮨﮯ ﻧﮩﺎﺭ ﻣﻨﮧ ﭘﭽﯿﺲ ﮔﺮﺍﻡ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﭘﺎﻧﯽ ﭘﯿﻨﮯ ﺳﮯ ﮔﺮﺩﮦ ﻣﺜﺎﻧﮧ ﮐﯽ ﭘﺘﮭﺮﯼ ﺭﯾﺰﮦ ﺭﯾﺰﮦ ﮨﻮﮐﺮ ﺧﺎﺭﺝ ﮨﻮﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﻣﯿﮟ ﺳﻠﻔﺮ ﺑﮭﯽ ﭘﺎﯾﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﻮ ﺑﺎﻟﻮﮞ ﮐﯽ ﺍﻓﺰﺍﺋﺶ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺑﮩﺖ ﻣﻔﯿﺪ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﺱ ﻟﺌﮯ ﮔﻨﺠﮯ ﺳﺮ ﭘﺮ ﺩﻭﺑﺎﺭﮦ ﺑﺎﻝ ﺍﮔﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺍﻭﺭ ﺳﺮ ﮐﯽ ﺟﻮﺋﯿﮟ ﻣﺎﺭﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﮯ ﭘﺎﻧﯽ ﺳﮯ ﻟﯿﭗ ﮐﻮ ﺑﮩﺖ ﻣﻔﯿﺪ ﺧﯿﺎﻝ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ 

 ﺍﮔﺮ ﻧﮑﺴﯿﺮ ﺑﻨﺪ ﻧﮧ ﮨﻮﺗﻮ ﻧﺎﮎ ﻣﯿﮟ ﺩﻭ ﯾﺎ ﺗﯿﻦ ﻗﻄﺮﮮ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﭘﺎﻧﯽ ﮈﺍﻟﻨﮯ ﺳﮯ ﻧﺎﮎ ﺳﮯ ﺧﻮﻥ ﺑﮩﻨﺎ ﺭﮎ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺧﻮﻧﯽ ﭘﯿﭽﺶ ﻣﯿﮟ ﻣﺒﺘﻼ ﻣﺮﯾﺾ ﮐﻮ ﺩﮨﯽ ﻣﯿﮟ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﭘﺎﻧﯽ ﻣﻼ ﮐﺮ ﮐﮭﻼﻧﮯ ﺳﮯ ﻓﻮﺭﯼ ﺍﻓﺎﻗﮧ ﮨﻮﺗﺎﮨﮯ (ﺍﻟﺮﺟﯽ) ( ﺳﻮﺯﺵ) ﺑﺮﺹ ﺍﻭﺭﺩﺍﻧﺘﻮﮞ ﮐﮯ ﺩﺭﺩ ﮐﮯ ﻣﺮﯾﺾ ﺑﮭﯽ ﺍﺱ ﮐﻮ ﮐﮭﺎ ﮐﺮ ﺷﻔﺎﺀ ﺣﺎﺻﻞ ﮐﺮ ﺳﮑﺘﮯ ﮨﯿﮟ

 ﮨﻢ ﯾﮧ ﮐﮩﮧ ﺳﮑﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺻﺮﻑ ﺍﯾﮏ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﮯ ﺫﺭﯾﻌﮯ ﺳﯿﻨﮑﮍﻭﮞ ﺑﯿﻤﺎﺭﻭﯾﻮﮞ ﮐﺎ ﻋﻼﺝ ﻣﻤﮑﻦ ﮨﮯ ﺳﺮﺥ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﻣﺰﺍﺝ ﮔﺮﻡ ﺩﺭﺟﮧ ﺳﻮﻡ ‘ ﺧﺸﮏ ﺩﺭﺟﮧ ﺍﻭﻝ ﻣﺎﻧﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﻟﯿﮑﻦ ﮐﭽﮫ ﺣﮑﻤﺎﺀ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻣﺰﺍﺝ ﮐﻮﮔﺮﻡ ﺗﺮ ﮐﮩﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺟﺒﮑﮧ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﻣﺰﺍﺝ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺳﺮﺩ ﮨﻮﺗﺎ ﮐﭽﯽ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﺩﺱ ﮔﺮﺍﻡ ﺗﺎ ﺗﯿﺲ ﮔﺮﺍﻡ ﺗﮏ ﮨﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﺧﺸﮏ ﮐﺮ ﮐﮯ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﺑﻨﺎﻧﮯ ﮐﺎ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﺍﻭﻭﻥ ﻣﯿﮟ 150 ﮈﮔﺮﯼ ﻓﺎﺭﻥ ﮨﺎﺋﯿﭧ ﭘﺮﺑﮭﯽ ﺧﺸﮏ ﮐﺮ ﺳﮑﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﮈﯼ ﮨﺎﺋﯿﮉﺭﯾﭩﺮ ﮐﮯ ﺫﺭﯾﻌﮯ ﺑﮭﯽ ﭘﯿﺎﺯ ﺧﺸﮏ ﮐﯿﺎ ﺟﺎ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ ﺷﯿﺸﮯ ﺳﮯ ﺑﻨﮯ ﺳﻮﻟﺮ ﮈﺭﺍﺋﯿﺮ ﻣﯿﮟ ﭘﯿﺎﺯ ﭨﮑﮍﮮ ﺭﮐﮭﻨﮯ ﺳﮯ ﺑﮭﯽ ﭘﯿﺎﺯ ﺧﺸﮏ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ 
ﻟﯿﮑﻦ ﻣﯿﮟ ﺁﭖ ﮐﻮ ﭘﯿﺎﺯ ﺧﺸﮏ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﺎ ﺍﭘﻨﺎ ﺁﺯﻣﻮﺩﮦ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﺑﺘﺎ ﺩﯾﺘﺎ ﮨﻮﮞ ﯾﮧ ﺁﺳﺎﻥ ﺑﮭﯽ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﺍﺱ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﺳﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﯽ ﺍﻓﺎﺩﯾﺖ ﺑﮭﯽ ﻣﺘﺎﺛﺮ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﺗﯽ

 ﺩﻭ ﮐﻠﻮ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﺳﮯ (340) ﮔﺮﺍﻡ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﺣﺎﺻﻞ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﭼﮭﻮﭨﮯ ﭨﮑﮍﻭﮞ ﻣﯿﮟ ﮐﺎﭦ ﮐﺮ گرم ﮐﺮ ﻟﯿﮟ گرم ﮐﺮﻧﮯ ﺳﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﺧﺮﺍﺏ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﺗﺎ ،
 ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﭘﺎﻧﭻ ﻣﻨﭧ ﺳﮯ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺳﭩﯿﻢ ﻧﮩﯿﮟ ﮐﺮﻧﺎ ﻭﺭﻧﮧ ﺍﺱ ﮐﺎ ﻓﺎﻟﻮﺩﮦ ﺑﻦ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺍﻭﺭ ﺧﺸﮏ ﮨﻮﻧﮯ ﻣﯿﮟ ﺩﺱ ﺩﻥ ﺑﮭﯽ ﻟﮓ ﺳﮑﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯﮐﮯ ﭨﮑﮍﻭﮞ ﮐﻮ ﭘﺎﻧﭻ ﻣﻨﭧ ﺗﮏ ﺳﭩﯿﻢ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﮐﺴﯽ ﭘﺮﺍﺕ ﻭﻏﯿﺮﮦ ﻣﯿﮟ ﮈﺍﻝ ﮐﺮ ﺩﮬﻮﭖ ﻣﯿﮟ ﺧﺸﮏ ﮨﻮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺭﮐﮫ ﺩﯾﮟ ﭘﮩﻠﮯ ﺩﻥ ﺗﮭﻮﮌﮮ ﺗﮭﻮﮌﮮ ﻭﻗﻔﮯ ﺳﮯ ﺍﺳﮯ ﮨﻼ ﺩﯾﮟ ﺗﮑﮧ ﮨﻮﺍ ﺍﻭﺭ ﺩﮬﻮﭖ ﺳﮯ ﻧﻤﯽ ﺧﺸﮏ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﺧﺸﮏ ﮨﻮﻧﮯ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﻧﭻ ﺗﺎ ﺳﺎﺕ ﺩﻥ ﮐﺎ ﻭﻗﺖ ﺩﺭﮐﺎﺭ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ 

ﺟﺐ ﭘﯿﺎﺯ ﺧﺸﮏ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﺍﺱ ﮐﻮ ﮔﺮﯾﻨﮉ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺍﺱ ﮐﺎ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﺑﻨﺎ ﻟﯿﮟ ﭘﮭﺮ ﺍﺱ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﮐﻮ ﺑﮭﯽ ﺩﻭ ﺩﻥ ﺗﮏ ﺩﮬﻮﭖ ﻣﯿﮟ ﺭﮐﮭﯿﮟ ﺗﺎ ﮐﮧ ﻧﻤﯽ ﺑﻠﮑﻞ ﺧﺘﻢ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﮐﻮ ﮐﺴﯽ ﺷﯿﺸﮯ ﮐﮯ ﺟﺎﺭ ﻣﯿﮟ ﻣﺤﻔﻮﻅ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﺁﺳﺎﻧﯽ ﺳﮯ ﺗﻮ ﻧﮩﯿﮟ ﻣﻠﺘﺎ ﻟﯿﮑﻦ ﻣﻞ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﮐﺴﯽ ﺩﻥ ﺳﺒﺰﯼ ﻣﻨﮉﯼ ﮐﺎ ﭼﮑﺮ ﻟﮕﺎ ﻟﯿﮟ ﻭﮨﺎﮞ ﭘﺮ ﭘﯿﺎﺯ ﺑﯿﭽﻨﮯ ﻭﺍﻟﻮﮞ ﺳﮯ ﺭﺍﺑﻄﮧ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﺣﺎﺻﻞ ﮐﯿﺎ ﺟﺎ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ

 ﺍﮔﺮ ﺳﺮﺥ ﭘﯿﺎﺯ 50 ﺭﻭﭘﮯ ﮐﻠﻮ ﻣﻞ ﺭﮨﺎ ﮨﮯ ﺗﻮ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﺑﯿﺲ ﺗﯿﺲ ﺭﻭﭘﮯ ﻣﮩﻨﮕﺎ ﻣﻞ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﮐﻮﺋﯽ ﺍﺱ ﮐﮯ ﺑﮩﺖ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﭘﯿﺴﮯ ﺑﮭﯽ ﻣﺎﻧﮓ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ ﺑﺤﺮﺣﺎﻝ ﺳﻮﺩﮮ ﺑﺎﺯﯼ ﺳﮯﺁﭖ ﺍﺱ ﮐﻮ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻗﯿﻤﺖ ﻣﯿﮟ ﺧﺮﯾﺪ ﺳﮑﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺁﺝ ﮐﻞ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻢ ﺁﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﺒﮑﮧ ﺟﻮﻥ ﻣﯿﮟ ﮐﺎﺑﻠﯽ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﯽ ﻓﺼﻞ ﻣﻨﮉﯼ ﻣﯿﮟ ﺁ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﯽ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﺑﮩﺖ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮ ﺗﺎ ﮨﮯ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﮯ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﮐﻮ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﻣﮑﺲ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺍﺱ ﮐﯽ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺑﻨﺎ ﻟﯿﮟ ﺩﺱ ﮔﺮﺍﻡ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺭﻭﺯﺍﻧﮧ ﺩﻭﭘﮩﺮ ﮐﮯ ﻭﻗﺖ ، ﻧﯿﻢ ﮔﺮﻡ ﺩﻭﺩﮪ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎ ﻝ ﮐﺮﯾﮟ ،

 ﺻﺮﻑ ﺩﻭ ﻣﺎﮦ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﺳﺎﻝ ﻣﯿﮟ ﺍﯾﮏ ﻣﺮﺗﺒﮧ ﯾﮧ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺿﺮﻭﺭ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮ ﻟﯿﺎ ﮐﺮﯾﮟ ﮨﺮ ﻗﺴﻢ ﮐﯽ ﻣﺮﺩﺍﻧﮧ ﮐﻤﺰﻭﺭﯼ ﺩﻭﺭ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﯾﮧ ﻧﺴﺨﮧ ﺑﮩﺖ ﻓﺎﺋﺪﮦ ﻣﻨﺪ ﮨﮯ ﺍﮔﺮ ﺁﭖ ﺍﺱ ﮐﻮ ﻣﺰﯾﺪ ﭘﺎﻭﺭ ﻓﻞ ﺑﻨﺎﻧﺎ ﭼﺎﮨﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺗﻮ ﻣﯿﮟ ﺁﭖ ﮐﻮ ﺑﮩﺖ ﺳﯽ ﺟﮍﯼ ﺑﻮﭨﯿﺎﮞ ﻟﮑﮫ ﺩﯾﺘﺎ ﮨﻮﮞ ﻟﯿﮑﻦ ﺍﺱ ﺳﮯ ﯾﮧ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﭼﻮﮞ ﭼﻮﮞ ﮐﺎ ﻣﺮﺑﮧ ﺑﻦ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﯽ ﮨﺎﮞ ﺗﯿﺲ ﺳﺎﻝ ﺳﮯ ﺯﺍﺋﺪ ﻋﻤﺮ ﮐﮯ ﺍﻓﺮﺩ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ﺗﺨﻢ ﮐﻮﻧﭻ ﻣﺪﺑﺮ ﮐﺮ ﮐﮯ ﮈﺍﻝ ﻟﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﺳﺎﺗﮫ ﻟﻮﻧﮓ ﮐﯽ ﮐﯿﭗ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺗﻮ ﯾﮧ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺁﭖ ﮐﮯ ﺍﺭﻣﺎﻥ ﭘﻮﺭﮮ ﮐﺮ ﺩﮮ ﮔﺎ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﯽ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﻣﯿﮟ ﺗﻤﺎﻡ ﺍﺷﯿﺎﺀ ﮐﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺩﺭﺝ ﺫﯾﻞ ﺭﮐﮫ ﻟﯿﮟ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﭘﺎﺅﮈﺭ (200) ﮔﺮﺍﻡ ﺗﺨﻢ ﮐﻮﻧﭻ ﻣﺪﺑﺮ (100) ﮔﺮﺍﻡ ﻟﻮﻧﮓ ﮐﯿﭗ (100) ﮔﺮﺍﻡ ، ﺷﮩﺪ (500) ﮔﺮﺍﻡ ﺗﺨﻢ ﮐﻮﻧﭻ ﻣﺪﺑﺮ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﺍﻧﮩﯿﮟ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺳﮯ ﭼﺎﺭ ﮔﻨﺎ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺩﻭﺩﮪ ﻣﯿﮟ ﺍﺑﺎﻝ ﮐﺮ ﭼﮭﻠﮑﺎ ﻧﺮﻡ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺟﺐ ﭼﮭﻠﮑﺎ ﺁﺳﺎﻧﯽ ﺳﮯ ﺍﺗﺎﺭﻧﺎ ﻣﻤﮑﻦ ﮨﻮ ﺩﻭﺩﮪ ﮐﻮ ﺁﮒ ﺳﮯ ﺍﺗﺎﺭ ﮐﺮ ﭨﮭﻨﮉﺍ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ

 ﭼﮭﻠﮑﺎ ﺍﺗﺎﺭ ﮐﺮ ﻣﻐﺰ ﺗﺨﻢ ﮐﻮﻧﭻ ﺩﮬﻮﭖ ﻣﯿﮟ ﺧﺸﮏ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﮔﺮﯾﻨﮉ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺗﺨﻢ ﮐﻮﻧﭻ ﮐﺎ ﭼﮭﻠﮑﺎ ﺍﻭﺭ ﺩﻭﺩﮪ ﺿﺎﺋﻊ ﮐﺮ ﺩﯾﮟ ﺍﺳﮯ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻧﮧ ﮐﺮﯾﮟ ﮐﻤﺮﺷﻞ ﺑﻨﯿﺎﺩﻭﮞ ﭘﺮ ﺑﮭﯽ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﺎ ﭘﺎﺅﮈﺭ ﻣﻞ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﻟﯿﮑﻦ ﺍﮔﺮ ﺁﭖ ﺧﻮﺩ ﺗﯿﺎﺭ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﺗﻮ ﯾﮧ ﺳﺐ ﺳﮯ ﺑﮩﺘﺮ ﮨﮯ 

ﺍﮔﺮ ﺍﺱ ﮐﻮ ﺍﭼﮭﯽ ﻃﺮﺡ ﺧﺸﮏ ﮐﯿﺎ ﮔﯿﺎ ﮨﻮ ﺗﻮ ﺍﺱ کی مدت ﺍﯾﮏ ﺳﺎﻝ ﺗﮏ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺑﮩﺘﺮ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﺗﻨﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺗﯿﺎﺭ ﮐﯽ ﺟﺎﺋﮯ ﺟﻮ ﭼﮫ ﻣﺎﮦ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﮐﺎﻓﯽ ﮨﻮ ﭼﮫ ﻣﺎﮦ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﺩﻭﺑﺎﺭﮦ ﺗﯿﺎﺭ ﮐﺮ ﻟﯿﺎ ﺟﺎﺋﮯ ﺍﮔﺮ ﺁﭖ ﺍﺱ ﮐﻮ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﻣﮑﺲ ﮐﺮ ﮐﮯ ﺭﮐﮭﯿﮟ ﮔﮯ ﺗﻮ ﺍﺱ ﮐﮯ ﺧﺮﺍﺏ ﮨﻮﻧﮯ ﮐﮯ ﭼﺎﻧﺴﺰ ﺑﮩﺖ ﮐﻢ ﮨﻮﮞ ﮔﮯ ﺁﭖ ﮐﮯ ﭘﺎﺱ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﯽ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺑﻨﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﻭﻗﺖ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ ﺗﻮ ﺍﺱ ﮐﺎ ﺣﻞ ﺑﮭﯽ ﮨﮯ ﺭﻭﺯﺍﻧﮧ ﭼﮭﻮﭨﮯ ﺳﺎﺋﺰ ﮐﺎ ﺁﺩﮬﺎ ﭘﯿﺎﺯ ﺩﻭﭘﮩﺮ ﮐﮯ ﻭﻗﺖ ﮐﮭﺎﻧﮯ ﮐﯽ ﻋﺎﺩﺕ ﮈﺍﻝ ﻟﯿﮟ ﺟﺐ ﺗﮏ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﻧﮩﯿﮟ ﻣﻠﺘﺎ ﺍﺱ ﻭﻗﺖ ﺗﮏ ﺳﺮﺥ ﭘﯿﺎﺯ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮ ﻟﯿﮟ ﯾﮧ ﺑﮭﯽ ﺑﮩﺖ ﻓﺎﺋﺪﮦ ﻣﻨﺪ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ

 ﺟﺐ ﺳﻔﯿﺪ ﭘﯿﺎﺯ ﻟﮯ ﺁﺋﯿﮟ ﺗﻮ ﺍﺱ ﮐﻮ ﺩﻭﭘﮩﺮ ﮐﮯ ﮐﮭﺎﻧﮯ ﮐﺎ ﺣﺼﮧ ﺑﻨﺎ ﻟﯿﮟ ﺳﺎﺭﯼ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺮﺩﺍﻧﮧ ﮐﻤﺰﻭﺭﯼ ﮐﯽ ﺷﮑﺎﯾﺖ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮ ﮔﯽ ﺍﻭﺭ ﺩﯾﮕﺮ ﺳﯿﻨﮑﮍﻭﮞ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻮﮞ ﺳﮯ ﺑﮭﯽ ﻣﺤﻔﻮﻅ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﯿﮟ ﮔﮯ ﭘﯿﺎﺯﮐﻮ ﺻﺒﺢ ﯾﺎ ﺷﺎﻡ ﮐﮯ ﺍﻭﻗﺎﺕ ﻣﯿﮟ ﮐﮭﺎﻧﮯ ﮐﻮ ﻣﺮﺩﺍﻧﮧ ﺻﺤﺖ ﮐﮯ ﻟﺌﮯ ﻧﻘﺼﺎﻥ ﺩﮦ ﺧﯿﺎﻝ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﺱ ﻟﺌﮯ ﭘﯿﺎﺯ ﮐﻮ ﮨﻤﯿﺸﮧ ﺩﻭﭘﮩﺮ ﮐﮯ ﻭﻗﺖ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﮐﺮﯾﮟ 5